Die alkoholfreie Version des offiziellen Getränks von Puerto Rico - tropisches Paradies mit Ananas und Kokos.

Der klassische süße Kindergetränk aus Ginger Ale und Grenadine - mit der wahren Geschichte hinter dem Namen.

Erfrischender alkoholfreier Mojito mit Minze, Limette und Sodawasser - die perfekte kubanische Erfrischung ohne Alkohol.

Variationen Die klassische Gratinée des Halles wird traditionell mit einer Mischung aus Gruyère und Comté überbacken. Für die Zwiebelsuppe Lyoner Art werden zusätzlich Eier und Sahne verwendet. Eine vegetarische Version…

Variationen Es gibt hauptsächlich drei Arten von Soljanka: mit Fleisch, Fisch oder Pilzen als Hauptzutaten. Bei der Fischsoljanka werden Süßwasserfische und eventuell Flusskrebse verwendet, wobei Fischfond anstelle von Fleischbrühe zum…

Pfefferminzsirup selber machen Pfefferminzsirup ist die perfekte Grundlage für erfrischende Sommergetränke und verleiht Desserts eine intensive Minznote. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieser aromatische Sirup ganz einfach zu Hause…

Der Swimming Pool ist ein sahnig-süßer alkoholischer Cocktail auf Basis von weißem Rum und Wodka, der durch seine charakteristische türkisblaue Färbung an die Optik eines Schwimmbeckens erinnert und damit seinen…

Die Kraft der Heilwurzeln Ingwer (Zingiber officinale) stammt ursprünglich aus Südostasien und wird seit über 4000 Jahren als Heilmittel verwendet. Das scharfe Gingerol verleiht dem Ingwer nicht nur seine charakteristische…

Der Apple Martini a/k/a Appletini ist ein Klassiker der 90er, der zwar den Namen „Martini“ trägt, aber in Wahrheit nur entfernte Verwandte mit dem Original hat. Entgegen aller Tradition, hat…

Lassen Sie mich Ihnen meinen absoluten Lieblingscocktail vorstellen – den Coconut Kiss! Ein köstlicher, cremiger Cocktail, der an warmen Sommertagen wie ein kleiner Urlaub schmeckt. Hier ist das Rezept, das…