Tipps für perfekte Köttbullar Das wichtigste Detail bei Köttbullar ist die Temperatur der Zutaten: Zwiebeln und Semmelbrösel müssen abgekühlt sein, bevor sie unter das Hack kommen — sonst beginnt das…
Variationen Milchreis lässt sich auf viele Arten abwandeln. Veganer Milchreis gelingt zum Beispiel mit Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch statt Kuhmilch – Kokosmilch gibt dabei eine besonders aromatische Note. Wer den…
Variationen Der Vanilla Split lässt sich auf viele Arten abwandeln – je nach Geschmack, Anlass oder Vorrat. Alkoholfreie Version: Den Wodka einfach weglassen und die Menge Maracujasaft auf 15–16 cl…
Variationen Salted Caramel Brownie: Brownie-Stücke zum Mixer geben — die Kombination aus Schokolade und Salzkaramell ist ein Favorit. Salted Caramel Espresso: Einen abgekühlten Espresso ergänzen. Kaffee und Salzkaramell bilden eine…
Variationen Mit echtem Kuchenstück: Ein Stück Red Velvet Cake direkt in den Mixer geben. Der Kuchen macht den Shake noch gehaltvoller und authentischer. Ohne Lebensmittelfarbe: Statt Farbe 100 g Rote…
Variationen Ohne Raffaello: 50 g weiße Schokolade, 3 EL Kokosraspeln und eine Handvoll Mandeln als Ersatz verwenden — so lässt sich der Geschmack nachbauen. Kokoseis: Statt Vanilleeis Kokoseis verwenden. Das…