Wildschweingulasch

Welches Fleisch eignet sich für Wildschweingulasch? Für ein saftiges Wildschweingulasch ist Schulter oder Keule die beste Wahl. Diese Muskelteile enthalten ausreichend intramuskuläres Fett und Bindegewebe, das sich beim langen Schmoren…

Flying Kangaroo (Cocktail)

Variationen Wer die Sahne weglassen möchte, erhält einen leichteren, frischeren Drink – die Kokosnusscreme bleibt dennoch für die typisch cremige Konsistenz verantwortlich. Für eine alkoholfreie Cocktail-Variante lässt sich der Vodka…

Marzipan Milchshake

Variationen Marzipan-Schokolade: 2 Esslöffel Schokoladensauce oder 30 g gehackte Zartbitterschokolade zum Mixer geben. Die Kombination Marzipan und Schokolade ist ein bewährter Genuss. Marzipan-Kirsche: 100 g Kirschen mitpürieren. Marzipan und Kirsche…