Variationen Pfirsich Melba: 2 Esslöffel Himbeersauce als Swirl in den fertigen Shake einrühren — nicht komplett untermixen, sondern Schlieren lassen. Bellini-Style: Statt Milch Prosecco oder Sekt verwenden (nur für Erwachsene).…
Was passt zu Chili sin Carne? Chili sin Carne ist ein vollständiges Gericht für sich – aber mit den richtigen Beilagen wird es noch besser. Gedämpfter Basmatireis ist die beliebteste…
Variationen White Mocha: Statt Schokoladeneis Vanilleeis verwenden und geschmolzene weiße Schokolade ergänzen. So wird der Shake heller und süßer. Mocha mit Kaffee-Sirup: Statt Espresso selbst gemachten Kaffee-Sirup verwenden — intensiveres…
Variationen Wer den Fantakuchen etwas abwandeln möchte, hat viele Möglichkeiten. Mit Schmand und Mandarinen wird aus dem einfachen Blechkuchen ein cremiger Schichtkuchen: Den gebackenen Boden nach dem Abkühlen mit etwas…
Die richtigen Zutaten für Moussaka Moussaka ist ein Gericht, das auf wenige Grundzutaten setzt – und bei dem die Qualität jeder einzelnen spürbar ist. Ein Griff zum günstigsten Hack oder…
Tipps für perfekte Cupcakes Der wichtigste Tipp überhaupt: Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Kalte Butter lässt sich nicht richtig aufschlagen, kalte Eier lassen den Teig gerinnen. Einfach alles 1–2 Stunden…