Variationen Eierpunsch mit Orangensaft: 100 ml frisch gepressten Orangensaft zum Weißwein geben. Der Fruchtsaft macht den Punsch leichter und bringt eine angenehme Frische. Diese Variante ist auf vielen österreichischen Weihnachtsmärkten…

Variationen Der Gin Fizz lässt sich auf viele Arten abwandeln. Die bekannteste Variante ist der Silver Fizz: Ein frisches Eiweiß wird vor dem Shaken hinzugefügt. Es entsteht eine deutlich cremigere…

Variationen Mit Pekannüssen: Statt Walnüssen eine Handvoll Pekannüsse direkt mitmixen — das gibt einen noch reichhaltigeren, buttrigeren Geschmack, der näher am amerikanischen Original liegt. Mit Rosinen: Ein Esslöffel Rosinen vor…

Tipps für wirklich knusprige Kartoffelchips Das Geheimnis knuspriger selbstgemachter Chips liegt in drei Punkten: gleichmäßige Dicke, trockene Scheiben und ausreichend Platz auf dem Blech. Gleichmäßige Dicke ist das A und…

Variationen White Chocolate Cherry: Statt Kakaopulver und Schokoladeneis 50 g geschmolzene weiße Schokolade und Vanilleeis verwenden. Das ergibt einen milderen, süßeren Shake mit hübschem Rosa-Ton. Black Forest Style: Einen Schuss…

Variationen Erdnussbutter-Banane-Hafer: Einen Esslöffel Erdnussbutter dazugeben — die beliebteste Variante dieses Shakes. Erdnussbutter, Banane und Hafer ergeben zusammen ein Geschmacksprofil, das an Pancakes mit Erdnussbutter erinnert. Schoko-Banane-Hafer: Einen Esslöffel Kakaopulver…