Eiserkuchen (Neujahrshörnchen)
Variationen Statt Anis können die Eiserkuchen auch mit Zimt oder Kardamom gewürzt werden. In manchen Regionen wird zusätzlich etwas Zitronenschale in den Teig gegeben. Die Röllchen lassen sich wunderbar mit…
Saftiger Zitronenkuchen
Variationen Statt Joghurt lässt sich auch saure Sahne verwenden. Für eine intensivere Note kann zusätzlich Zitronenöl verwendet werden. Eine beliebte Abwandlung ist der Zitronenkuchen mit Mohn oder gemahlenen Mandeln. Manche…
Baked Potatoes Rezept
Baked Potatoes sind eine klassische Kartoffelzubereitung, die ursprünglich aus Südamerika, speziell Peru stammt. In den USA entwickelten sie sich zu einem beliebten Gericht, das sowohl als Beilage zu Steaks als…
Käsekuchen
Dieser köstliche Käsekuchen ohne Boden ist ein echter 70er-Jahre-Orginal und bringt mit seinem unwiderstehlichen Duft pure Nostalgie in jede Küche. Die Hauptzutaten sind Quark, Eier, Vanillepuddingpulver für die perfekte Bindung…
fluffige Waffeln
Waffel-Rezept – für extra fluffige Waffeln Annelies’ Geheimnis für extra fluffige Waffeln: mit ihrer traditionellen Zubereitung und der besonderen Leichtigkeit durch das getrennt geschlagene Eiweiß, versüßen sie jede Kaffeetafel und…
Schneebälle
Schneebälle Rezept – zum selber Backen Wer kennt es nicht – der erste Schnee fällt, die Autos sind leicht mit der weißen Pracht belegt und man greift sich zwei Handvoll…
Franzbrötchen
Franzbrötchen Rezept – die süße Leckerei aus Hamburg selbst backen Die süßen Franzbrötchen sind eine beliebte Leckerei in Deutschland. Hier erfährst du mehr über die Süßspeise, deren Herkunft und erhälst…