Guacamole Rezept
Die perfekte Avocado für Guacamole Der wichtigste Faktor für eine gute Guacamole ist die Reife der Avocado. Eine unreife Avocado schmeckt bitter und lässt sich schlecht zerdrücken – das Ergebnis…
Blue Caipi
Was ist Blue Curaçao? Blue Curaçao ist ein Orangenlikör, der aus der Schale der Laraha-Orange von der karibischen Insel Curaçao hergestellt wird – dieselbe Grundzutat wie bei Triple Sec oder…
Gin Tonic Rezept
Variationen Das Verhältnis von Gin zu Tonic Water lässt sich nach Geschmack anpassen. Wer es kräftiger mag, wählt 1:2, wer es leichter bevorzugt, geht auf 1:3. Neben der Limette eignen…
Air Mail (Cocktail)
Die Geschichte des Air Mail Der Air Mail Cocktail entstand in den 1930er Jahren und erlebte seine Blütezeit in den 1940er Jahren. Die erste bekannte schriftliche Erwähnung findet sich in…
Vanilla Sky
Variationen Es gibt verschiedene Versionen des Vanilla Sky. Eine einfachere Variante verwendet nur Vanilla Vodka, Orangensaft, Ananassaft und Club Soda. Die deutsche Version wird manchmal mit Amaretto, Kahlúa, Vanillesirup und…
Moscow Mule
Der amerikanische Vodka-Cocktail im charakteristischen Kupferbecher mit Ginger Beer und Limette.