Zitronenlimonade selber machen
Variationen Das Grundrezept lässt sich mit wenigen Handgriffen in ganz neue Richtungen lenken: Ingwer-Zitronenlimonade: Eine 3 cm große Ingwerknolle fein reiben und zusammen mit dem Zucker und dem Wasser aufkochen.…
Eistee selber machen
Tipps für den perfekten Eistee Wer einmal wirklich guten selbst gemachten Eistee getrunken hat, weiß: die Details machen den Unterschied. Diese Tipps helfen dabei, das Maximum aus dem Rezept herauszuholen.…
Iced Matcha Latte mit Kokos
Welcher Matcha eignet sich Der Geschmack des Getränks steht und fällt mit dem Pulver. Im Handel finden sich vor allem zwei nicht genormte Güteklassen: Ceremonial Grade stammt aus der ersten…
Ingwer Limonade
Wie scharf soll die Limonade werden? Die Schärfe steckt im Gingerol, der scharf aromatischen Substanz der Ingwerwurzel. Wie viel davon im Sirup landet, steuern drei Stellschrauben. Erstens die Schnittgröße: geraspelter…
Chai Latte Rezept
Variationen Chai Latte verträgt viele Abwandlungen – hier die beliebtesten: Veganer Chai Latte: Vollmilch lässt sich problemlos durch Hafermilch, Mandelmilch oder Oatly Barista ersetzen. Hafermilch schäumt besonders gut und gibt…
Virgin Mojito
Erfrischender alkoholfreier Mojito mit Minze, Limette und Sodawasser - die perfekte kubanische Erfrischung ohne Alkohol.