Kategorie: Cocktails

Strawberry Colada

Utensilien für die Strawberry Colada Zum Mixen werden folgende Hilfsmittel benötigt: ein Cocktailshaker (Cobbler oder Boston Shaker), ein Barsieb, ein Stabmixer oder Standmixer für das Erdbeerpüree sowie zwei hohe Gläser…

Blue Caipi

Was ist Blue Curaçao? Blue Curaçao ist ein Orangenlikör, der aus der Schale der Laraha-Orange von der karibischen Insel Curaçao hergestellt wird – dieselbe Grundzutat wie bei Triple Sec oder…

Melon Sour

Variationen Wer keinen Vodka verwenden möchte, kann stattdessen Gin nehmen – das ergibt einen botanisch-herben Melon Sour mit mehr Tiefe, ähnlich einem Gin Sour. Die Menge bleibt gleich. Eine weitere…

Mimosa Cocktail

Variationen Der Mimosa lässt sich wunderbar variieren, indem der Orangensaft durch anderen Fruchtsaft ersetzt wird. Besonders beliebt sind der Cranberry Mimosa mit herb-fruchtigem Cranberrysaft, der Pineapple Mimosa mit tropischem Ananassaft…

Cranberry Mimosa

Variationen Statt purem Cranberrysaft kann auch eine Mischung aus Cranberry- und Orangensaft verwendet werden — das mildert die Herbheit und ergibt einen runderen Geschmack. Ein Spritzer Triple Sec oder Cointreau…

Pineapple Mimosa

Variationen Ohne den Triple Sec wird der Pineapple Mimosa noch leichter und ananasbetonter — ideal für alle, die es pur mögen. Für eine Hawaiian Mimosa einen Schuss Kokoslikör (z. B.…