Virgin Mojito – Kubanische Erfrischung ohne Alkohol
Der Virgin Mojito ist die alkoholfreie Variante des berühmten kubanischen Cocktails „Mojito„. Dieser erfrischende Drink kombiniert die klassischen Aromen von Minze, Limette und Rohrzucker zu einem perfekten Sommergetränk für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.
📋 Zutaten
| Zutat | Menge | Hinweise |
|---|---|---|
| Frische Minzblätter | 8-10 Blätter | Spearmint oder kubanische Yerba Buena |
| Limettensaft | 30 ml | Frisch gepresst |
| Rohrzucker | 2 TL | Oder Zuckersirup |
| Sodawasser | 150 ml | Gut gekühlt |
| Crushed Ice | Nach Bedarf | Für die Kühlung |
Zubereitung
- Minze vorbereiten: Minzblätter vorsichtig in der Hand andrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen. Nicht zerreißen!
- Muddeln: Minze, Limettensaft und Zucker in ein Glas geben und sanft mit einem Muddler vermischen.
- Eis hinzufügen: Crushed Ice ins Glas füllen.
- Aufgießen: Mit kaltem Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Garnieren: Mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe dekorieren.
Variationen und Tipps
- Frucht-Mojito: Mit Erdbeeren, Himbeeren oder Mango
- Ingwer-Mojito: Mit frischem Ingwer für extra Schärfe
- Gurken-Mojito: Mit Gurkenscheiben für einen spa-artigen Geschmack
- Servierempfehlung: In einem hohen Glas mit viel Eis