Variationen Das Grundrezept lässt sich vielfältig abwandeln. Statt gemischtem Hackfleisch kann reines Rinder- oder Schweinehackfleisch verwendet werden. Für eine mediterrane Note können getrocknete Tomaten, Pinienkerne oder Oliven hinzugefügt werden. Vegetarische…
Kaiserschmarn ist die berühmteste Süßspeise der österreichischen Küche und wurde der Legende nach für Kaiser Franz Joseph I. kreiert. Diese herrlich fluffige, zerrissene Palatschinke mit Rosinen und Puderzucker ist ein…
Baked Potatoes sind eine klassische Kartoffelzubereitung, die ursprünglich aus Südamerika, speziell Peru stammt. In den USA entwickelten sie sich zu einem beliebten Gericht, das sowohl als Beilage zu Steaks als…
Dieser köstliche Käsekuchen ohne Boden ist ein echter 70er-Jahre-Orginal und bringt mit seinem unwiderstehlichen Duft pure Nostalgie in jede Küche. Die Hauptzutaten sind Quark, Eier, Vanillepuddingpulver für die perfekte Bindung…
Waffel-Rezept – für extra fluffige Waffeln Annelies’ Geheimnis für extra fluffige Waffeln: mit ihrer traditionellen Zubereitung und der besonderen Leichtigkeit durch das getrennt geschlagene Eiweiß, versüßen sie jede Kaffeetafel und…
Der Blue Hawaii ist ein tropischer Cocktail, der 1957 von Harry Yee im legendären Hilton Hawaiian Village in Waikiki, Hawaii, erfunden wurde. Dieser erfrischende Drink aus weißem Rum,Vodka, Blue Curaçao,…
Der amerikanische Vodka-Cocktail im charakteristischen Kupferbecher mit Ginger Beer und Limette.