Selbstgemachte Mayonnaise ist cremiger, frischer und geschmackvoller als jede gekaufte Mayo aus der Tube. Mit nur wenigen Zutaten und einem Pürierstab lässt sich die beliebte Sauce in wenigen Minuten zubereiten…

Variationen Traditionell werden Zrazy auch mit Pilzfüllung zubereitet. Dafür getrocknete Steinpilze einweichen, klein hacken und mit angedünsteten Zwiebeln mischen. Manche Varianten enthalten zusätzlich gekochte Eier oder Semmelwürfel in der Füllung.…

Variationen Statt Quark kann traditionell auch polnischer Twarog (eine Art Hüttenkäse) verwendet werden. Manche Rezepte fügen der Füllung etwas Dill oder Petersilie hinzu. Eine sehr beliebte Variante ist es, gewürfelte…

Verwendung Zimtsirup eignet sich hervorragend für Kaffeegetränke wie Latte Macchiato oder Cappuccino. Auch zu Kuchen, Pancakes, Waffeln oder als Topping für Vanilleeis verleiht er eine weihnachtliche Note. In der kalten…

Honigarten für Sirup Akazienhonig ist ideal für Einsteiger – mild, flüssig und vielseitig einsetzbar. Orangenblütenhonig bringt zitrusige, blumige Noten und passt perfekt zu Sommercocktails. Kleehonig gilt als Standard für Bar-Honig,…

Verwendung Kaffee-Sirup eignet sich hervorragend als Topping für Vanilleeis, Tiramisu oder Panna Cotta. In Cocktails bringt er eine köstliche Kaffee-Note, und sogar dem morgendlichen Cappuccino verleiht er zusätzliche Intensität. Auch…