Rezepte mit Kürbis

Pumpkin Spice Milkshake

Variationen Pumpkin Spice Latte Shake: Einen abgekühlten doppelten Espresso dazugeben — so schmeckt der Shake wie der berühmte Starbucks-Drink, nur als kalte Milchshake-Version. Die Röstnoten des Kaffees ergänzen die warmen…

Kürbis Vanille Milchshake

Variationen Mit Gewürzen: Wer doch Pumpkin-Spice-Aromen möchte, einen halben Teelöffel Zimt und eine Prise Muskatnuss dazugeben — dann verschiebt sich der Shake in Richtung Kürbiskuchen. Kürbis-Karamell: Zwei Esslöffel Karamellsauce untermixen…

Spaghettikürbis Rezept

Variationen Das Grundrezept lässt sich auf viele Arten abwandeln. Mit Hackfleisch wird es besonders herzhaft: Einfach 200 g Rinderhack in der Pfanne anbraten, dann mit der Tomatensoße zur Bolognese-Variante weiterkochen.…

Kürbiskuchen Rezept

Variationen Wer keinen Hokkaido zur Hand hat, kann auch Butternut-Kürbis verwenden – dieser muss allerdings vor dem Reiben geschält werden, da seine Schale zu hart ist. Ebenfalls möglich ist Kürbispüree…