Gefüllte Eier
Variationen Das Grundrezept lässt sich hervorragend abwandeln – hier sind vier bewährte Füllungsvariationen für jeden Geschmack: Klassisch mit Mayonnaise und Senf: Das ist die Version aus dem Grundrezept – cremig,…
Carrot Cake Milkshake
Variationen Mit Pekannüssen: Statt Walnüssen eine Handvoll Pekannüsse direkt mitmixen — das gibt einen noch reichhaltigeren, buttrigeren Geschmack, der näher am amerikanischen Original liegt. Mit Rosinen: Ein Esslöffel Rosinen vor…
Karottenkuchen Rezept
Variationen Wer den Karottenkuchen ohne Glasur bevorzugt, bestäubt ihn einfach mit Puderzucker – das sieht ebenso ansprechend aus und macht ihn etwas leichter. Für eine nussfreie Version lassen sich die…
Ricotta Ravioli
Tipps für die perfekte Ricotta-Füllung Ricotta gut abtropfen lassen – das ist der wichtigste Schritt. Frischer Ricotta aus dem Supermarkt enthält oft viel Molke. Wenn diese nicht abläuft, wird die…