Rezepte mit Apfel

Variationen Das Grundrezept lässt sich auf viele Arten abwandeln. Wer statt Semmeln Brioche oder Milchstriezel verwendet, bekommt einen besonders reichen und weichen Auflauf — ideal, wenn das Brot noch nicht…

Die Geschichte des Waldorfsalats Der Waldorfsalat wurde am 13. März 1896 im legendären Waldorf Hotel in New York City kreiert – bei einem Wohltätigkeitsball zu Gunsten des St. Mary’s Hospital…

Die Geschichte des Apfelstrudels Der Apfelstrudel hat eine faszinierende Geschichte, die weit über die Grenzen Österreichs hinausreicht. Der Ursprung des hauchdünnen Strudelteigs liegt vermutlich im arabischen Raum, von wo er…

Der Apple Martini a/k/a Appletini ist ein Klassiker der 90er, der zwar den Namen „Martini“ trägt, aber in Wahrheit nur entfernte Verwandte mit dem Original hat. Entgegen aller Tradition, hat…