Rezepte mit Räucherlachs

Variationen Das Grundrezept lässt sich auf viele Arten abwandeln – je nach Anlass und Geschmack. Mit Avocado: Eine reife Avocado in dünne Scheiben schneiden und auf dem Frischkäse vor dem…

Räucherlachs mit Meerrettich: Friesische Eleganz auf dem Teller Räucherlachs und Meerrettich gehören in Norddeutschland zusammen wie Watt und Wind. Vor allem in Nordfriesland, wo der Lachs seit Jahrhunderten in der…