Merveilles – Französisches Schmalzgebäck
Tipps für das perfekte Ergebnis Der wichtigste Faktor beim Schmalzgebäck ist die Frittiertemperatur. Ein Küchenthermometer ist daher sehr empfehlenswert. Ohne Thermometer lässt sich die Temperatur testen, indem ein Holzstäbchen ins…