Ceviche
Variationen Ceviche lässt sich mit vielen Fischarten und Meeresfrüchten zubereiten. Wer festen Fisch mit kräftigem Eigengeschmack sucht, ist mit Kabeljau gut beraten – er hält die Säure gut aus und…
Maracuja 43
Variationen Wer es leichter mag, füllt das Glas nach dem Umrühren mit einem Schuss kaltem Tonic Water oder Sodawasser auf – das macht den Maracuja 43 spritziger und etwas weniger…
Paper Plane Cocktail
Variationen Das Gleichteile-Prinzip lässt sich auch mit anderen Amari ausprobieren: Averna oder Montenegro ergeben etwas süßere Versionen. Wer kein Amaro Nonino bekommt – es ist im Fachhandel erhältlich – kann…
Kamikaze (Cocktail)
Die Geburt eines Party-Drinks Der Kamikaze entstand wahrscheinlich auf einer amerikanischen Marinebasis in Japan nach dem Zweiten Weltkrieg. Amerikanische Soldaten und Zivilisten experimentierten während der Besatzungszeit mit verfügbaren Zutaten und…