Aperol Sour
Mit oder ohne Eiweiß? Das Eiweiß ist beim Aperol Sour optional – aber es verändert den Charakter des Drinks erheblich. Ohne Eiweiß ist der Cocktail klar, frisch und unmittelbar fruchtig.…
Solero Cocktail
Variationen des Solero Cocktails Der Solero Cocktail lässt sich mit wenigen Handgriffen in eine ganz andere Richtung lenken. Die Grundstruktur aus Maracuja, Orange und Vanille bleibt dabei immer erkennbar. Solero…
Malibu Sunrise
Variationen Alkoholfrei: Den Malibu einfach durch Kokoswasser oder leicht verdünnte Kokosmilch ersetzen, den Ananassaftanteil auf 8 cl erhöhen und das Rezept ansonsten genauso zubereiten. Der Sunrise-Effekt bleibt vollständig erhalten –…
Mimosa Cocktail
Variationen Der Mimosa lässt sich wunderbar variieren, indem der Orangensaft durch anderen Fruchtsaft ersetzt wird. Besonders beliebt sind der Cranberry Mimosa mit herb-fruchtigem Cranberrysaft, der Pineapple Mimosa mit tropischem Ananassaft…
Strawberry Mimosa
Variationen Statt frischer Erdbeeren funktionieren auch gefrorene Erdbeeren — sie kühlen den Drink zusätzlich und sind das ganze Jahr verfügbar. Für mehr Süße einen Teelöffel Erdbeersirup oder Vanillesirup unterrühren. Die…
Wallbanger (Cocktail)
Variationen Wer weniger Alkohol möchte, reduziert den Wodka auf 3 cl und erhöht den Orangensaft. Für eine herbe Note kann ein Spritzer Zitronensaft hinzugefügt werden. Eine alkoholfreie Version gelingt mit…