Sidecar (Cocktail)
Die Geschichte des Sidecar Cocktails Der Sidecar entstand in den frühen 1920er Jahren und ist untrennbar mit der Pariser Barszene der Nachkriegszeit verbunden. Wie bei vielen großen Cocktails ranken sich…
White Lady (Cocktail)
Die Geschichte der White Lady Die White Lady entstand in den 1920er Jahren und ist untrennbar mit dem legendären Barkeeper Harry MacElhone verbunden. Die erste Version des Cocktails mixte MacElhone…
French 75 (Cocktail)
Die Geschichte des French 75 Der French 75 entstand während des Ersten Weltkriegs und verdankt seinen Namen der französischen Canon de 75 modèle 1897, einer schnellfeurigen Feldkanone, die für ihre…
Air Mail (Cocktail)
Die Geschichte des Air Mail Der Air Mail Cocktail entstand in den 1930er Jahren und erlebte seine Blütezeit in den 1940er Jahren. Die erste bekannte schriftliche Erwähnung findet sich in…
Whiskey Sour
Variationen Der New York Sour wird mit einem Float aus Rotwein gekrönt, der vorsichtig über einen Barlöffel gegossen wird. Der Boston Sour enthält immer Eiweiß für die charakteristische Schaumkrone. Beim…
Vanilla Sky
Variationen Es gibt verschiedene Versionen des Vanilla Sky. Eine einfachere Variante verwendet nur Vanilla Vodka, Orangensaft, Ananassaft und Club Soda. Die deutsche Version wird manchmal mit Amaretto, Kahlúa, Vanillesirup und…