Espetada Madeirense (Rindfleischspieße)
Die Geschichte der Espetada Die Espetada stammt ursprünglich aus dem Estreito de Câmara de Lobos auf Madeira. Früher war Rindfleisch so teuer, dass Espetadas nur bei besonderen Anlässen wie religiösen…
Grilled Cheese Sandwich
Variationen Das Grundrezept lässt sich vielseitig abwandeln. Statt Cheddar und Gouda können auch andere Schmelzkäse wie Gruyère, Monterey Jack oder amerikanischer Käse verwendet werden. Manche Köche verwenden Mayonnaise statt Butter…
Cheeseburger
Der amerikanische Klassiker - saftiges Rindfleisch, geschmolzener Käse und frische Zutaten zwischen goldenen Brötchenhälften.
BBQ Bacon Burger
Rauchig-würziger Genuss mit knusprigem Speck, BBQ-Sauce und karamellisierten Zwiebeln - ein Fest für Grillfans.