Aperol Sour
Mit oder ohne Eiweiß? Das Eiweiß ist beim Aperol Sour optional – aber es verändert den Charakter des Drinks erheblich. Ohne Eiweiß ist der Cocktail klar, frisch und unmittelbar fruchtig.…
Aperol Spritz
Variationen Wer Aperol etwas zu bitter findet, kann das Verhältnis auf 100 ml Prosecco / 50 ml Aperol verschieben – der Drink wird so milder und leichter. Eine elegante Alternative…