Hackbraten ist ein klassisches Gericht der deutschen Hausmannskost und ein beliebtes Familienessen, das Erinnerungen an Omas Küche weckt. Der saftige Braten aus gemischtem Hackfleisch wird im Ofen gebacken und ist…

Cannelloni sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizengrieß und gehören zu den bekanntesten italienischen Nudeln. Der Koch Nicola Federico erfand 1907 in Sorrent die Cannelloni im Restaurant „La Favorita“. Die gefüllten…