Käsekuchen
Dieser köstliche Käsekuchen ohne Boden ist ein echter 70er-Jahre-Klassiker und bringt mit seinem unwiderstehlichen Duft pure Nostalgie in jede Küche. In vielen Regionen Deutschlands wird er traditionell „Quarktorte“ genannt –…
fluffige Waffeln
Waffel-Rezept – für extra fluffige Waffeln Annelies luftige Waffeln sind ein echter Klassiker. Mit ihrer traditionellen Zubereitung und der besonderen Luftigkeit durch das getrennte Eiweiß versüßen sie jede Kaffeetafel und…
Quittengelee
Rezept für selbstgemachtes Quittengelee Selbstgemachtes Quittengelee ist ein echter Herbstklassiker. Mit seinem intensiven, fruchtigen Aroma und der goldenen Farbe versüßt es uns die dunkle Jahreszeit und ist ein wunderschönes Geschenk…
Marmorkuchen
Marmorkuchen ist pure Nostalgie auf dem KuchenTeller – kaum ein anderer Kuchen weckt so zuverlässig Kindheitserinnerungen wie dieser gestreifte Klassiker. Das kunstvolle Spiel aus hellem und dunklem Teig macht jeden…
Chipotle-Sauce
Selbstgemachte Chipotle-Sauce bringt das authentische rauchig-scharfe Aroma Mexikos in Ihre Küche und ist der perfekte Begleiter für Burger, Tacos und Grillgerichte. Die cremige Sauce vereint die Schärfe geräucherter Jalapeños mit…
Cocktailsauce
Selbstgemachte Cocktailsauce ist ein echter Klassiker und schmeckt frischer und würziger als gekaufte Varianten aus dem Supermarkt. Die cremig-pikante Sauce passt perfekt zu Meeresfrüchten, Fondue, gegrilltem Fleisch und macht jeden…
Selbstgemachte Barbecuesauce
Selbstgemachte Barbecuesauce ist das Geheimnis jeder gelungenen Grillparty und schmeckt hundertmal besser als gekaufte Varianten. Mit wenigen Grundzutaten lässt sich die rauchig-süße Sauce ganz einfach zubereiten und verleiht Fleisch, Gemüse…
Selbstgemachte Mayonnaise
Selbstgemachte Mayonnaise ist cremiger, frischer und geschmackvoller als jede gekaufte Mayo aus der Tube. Mit nur wenigen Zutaten und einem Pürierstab lässt sich die beliebte Sauce in wenigen Minuten zubereiten…
selbstgemachte Kräuterbutter
Kräuterbutter – ob zu frischem Baguette, gegrilltem Fleisch oder einfach auf einem warmen Brot – diese aromatische Butter ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss. Die Hauptzutaten sind weiche Butter,…
Planters Punch
Ein Planters Punch ist ein fruchtiger karibischer Cocktail, der zu den klassischen Rum-Cocktails gehört. Als einer der ältesten Tiki-Drinks erlangte der Planters Punch bereits im 19. Jahrhundert Weltruhm und ist…